Liebe Gäste, liebe Freunde

die Idee zu unserem Hunter´s entstand im Jahre 2007 in Franschhoek in der Nähe von Kapstadt. Am Anfang wollten wir eigentlich einfach nur die unglaublich facettenreichen Weine der Kap-Region nach Hamburg bringen und im Rahmen einer „kleinen Wein-Bar“ anbieten. Bis 2016 lag dieses Vorhaben, wie so viele andere im Leben, geparkt in einer Schublade…

Dann aber tatsächlich wurde aus unserer Idee der Wein-Bar im gleichen Jahr nun unser Hunter´s Bar & Grill, benannt nach dem wunderschönen Hunter´s in Plettenberg Bay.

Die südafrikanische Küche ist ein Schmelztiegel der Gegensätze aus der europäischen und asiatischen Küche sowie auch der indischen und malaiischen Küche. Diese Einflüsse kombinieren wir mit frischen Produkten aus unserer schönen Hamburger Region.

Ach ja, zur Info: Springbock, Oryx, Blessbock und Eland dürfen leider seit einigen Jahren aufgrund einer EU-Verordnung nicht nach Europa importiert und verkauft werden. Folglich sind wir als Südafrikanisches Restaurant in unserer Fleischauswahl dadurch bei diesen Fleischsorten limitiert. Wir bitten um Ihr Verständnis! Trotzdem…

Smaaklike Ete! – Guten Appetit!

UNSERE WEINE

Das Beste was Südafrika zu bieten hat

Boschendal, Vergelegen und Neil Ellis sind nur einige der Weinproduzenten, deren hervorragende Gewächse Sie auf unserer Weinkarte finden.

„Das Durchschnittliche gibt der Welt ihren Bestand, das Außergewöhnliche ihren Wert.“ Oscar Wilde

Entdecken Sie unsere Karte

Die südafrikanische Küche ist ein Schmelztiegel der Gegensätze aus der europäischen und asiatischen Küche sowie auch der indischen und malaiischen Küche. Diese Einflüsse kombinieren wir mit frischen Produkten aus unserer schönen Hamburger Region.